Cafeticultura
Proclama de Pluma Hidalgo para el Sector CAFETALERO de la Coalición por la Paz y el Progreso
Considerando que:
1. Gabino Cué Monteagudo, candidato a GOBERNADOR del Estado Libre y Soberano de Oaxaca por la Coalición Unidos por la Paz y el Progreso que integran el PAN, PRD, PT y CONVERGENCIA convocó a un Foro sobre la situación que vive la CAFETICULTURA oaxaqueña este sábado 8 de mayo del 2010 en el municipio de Pluma Hidalgo, con el propósito de intercambiar puntos de vista y propuestas de solución con los productores y representantes de diversas organizaciones del Estado de Oaxaca.
2. Que en dicho foro se concluyó que la cafeticultura en Oaxaca es vÃctima de la corrupción, ineficacia y falta de visión del gobierno estatal, respecto de las polÃticas públicas que debiese impulsar a favor de las familias que se dedican a la actividad.
3. Que a pesar de la ineficacia de las polÃticas públicas, gracias al esfuerzo de los productores, en Oaxaca la superficie dedicada al cultivo del café en el año 2009 fue superior a las 128 mil hectáreas, logrando obtenerse una producción de 24 mil 629 toneladas cuyo valor fue superior a los 528 millones de pesos, dependiendo de esta actividad más de 173 mil productores.
4. Que la cafeticultura deberÃa ser considerada tanto por el Gobierno como por la Sociedad, como una actividad prioritaria para el desarrollo del Estado, debido a que permite la integración de cadenas productivas, la generación de divisas y empleos, el modo de subsistencia de muchos pequeños productores y comunidades indÃgenas y en forma reciente, de enorme relevancia ecológica, pues más del 90% de la superficie cultivada con café se encuentra bajo sombra diversificada, que contribuye a conservar la biodiversidad y como proveedor también de vitales servicios ambientales a la sociedad.
5. Que no obstante su relevancia, el sector cafetalero ha estado inmerso en crisis recurrentes por la caÃda de los precios en el mercado internacional. Las consecuencias de esta crisis son diversas y sus repercusiones impactan desfavorablemente al sector; sus indicadores más relevantes son la elevada e incontenible migración de productores, el abandono de las plantaciones, el enorme impacto ambiental al sustituir cafetales por otros cultivos más agresivos con la ecologÃa, los niveles de incidencia de la broca del grano, la disminución de la producción y exportación de café mexicano y, sobre todo, la dramática caÃda del nivel de desarrollo humano en las regiones cafetaleras.
6. Que derivado de la creciente demanda del mercado consumidor y por las caracterÃsticas socioeconómicas y culturales de los cafeticultores oaxaqueños, al igual que por las caracterÃsticas fÃsicas de los cafetales, sus mejores oportunidades para desarrollar ventajas competitivas radican en la producción de cafés diferenciados como los de: Denominación de Origen, Café de Sombra, Café Orgánico, Café de Comercio Justo, Café Sustentable, Amigable con la Aves, Rainforest Alliance, JAS,USDA, NOP, IFOAM, FLO, EU (Unión europea) y Kosher, todos los cuales ofrecen sobreprecios a los productores.
7. Que actualmente somos el segundo productor nacional de café orgánico después de Chiapas, la superficie dedicada en Oaxaca al cultivo de café orgánico es de 20 mil 636 hectáreas, ubicadas en 47 municipios, 175 localidades, en las que trabajan 6 mil 176 productores con un producción de 66 mil 242 quintales y un rendimiento de 3.21 quintales por hectárea.
8. Que el 57% del consumo de café en el paÃs es soluble, cuya materia prima es el café robusta, cuya demanda anual por parte de la industria del café soluble es de 500 mil quintales y que la productividad de dicho tipo de grano es cuatro veces superior al café arábigo.
9. Que necesitamos integrar a la cadena comercial a los pequeños productores actualmente excluidos de los programas de la cafeticultura por tener sus cafetos por debajo de los 550 metros sobre el nivel del mar.
Por lo anterior, acordamos que el buen gobierno que encabezará Gabino Cué gracias al voto mayoritario de los oaxaqueños, sus campesinos, organizaciones y comunidades del Estado, tomará las siguientes acciones tan pronto asuma la gubernatura de la entidad:
| PolÃticos
1. Inducir la producción de cafés diferenciados que aumenten la rentabilidad del producto. 2. Diferenciar los apoyos, no se pueden aplicar de la misma forma si se van a destinar para cafés diferenciados respecto de los convencionales, creando polÃticas especificas según el sector. 3. Garantizar la aplicación de los apoyos respetando el tiempo de los ciclos propios de la producción. 4. Establecer con el Gobierno Federal y otras entidades federativas, medidas que permitan cubrir la demanda nacional de café robusta para la industria del café soluble, con la producción de los productores nacionales. Integrando a este proceso a los productores cuyos cultivos se encuentren por debajo de los 550 metros sobre el nivel del mar. 5. Revalorar entre la población el papel que la cafeticultura tiene en la preservación del medio ambiente. 6. Apoyar a las organizaciones de productores, ya que sin organización los productores por sà mismos, se verÃan aislados e imposibilitados de lograr un verdadero desarrollo, la organización para la producción y manejo sustentable del cultivo es indispensable y el fortalecimiento de las organizaciones será una prioridad pues con ellas se logran mejores prácticas productivas y una justa y mejor distribución de la riqueza. 7. Crear mecanismos de protección a la comercialización frente a las variaciones bruscas de precios y financiamiento 8. Apoyar en la creación de los canales de distribución del café oaxaqueño hacia mercados locales, nacionales e internacionales rediseñando el funcionamiento del Consejo Estatal del Café para que verdaderamente promocione oportunidades de venta y contacto entre productores u organizaciones y empresas compradoras. |
Económicos
Gestionar y canalizar, por lo menos 150 (ciento cincuenta) millones de pesos en el primer año de mi gobierno en apoyo de las siguientes acciones y sectores: 1. Desarrollar acciones de Fomento Productivo y Mejoramiento de la Calidad. 2. Adquirir activos productivos. 3. Apoyar el desarrollo y mejora de cafés diferenciados. 4. Apoyar el proceso de certificación de cafés diferenciados. 5. Apoyar la diversificación de actividades relacionadas con la cafeticultura como son el turismo de naturaleza, la piscicultura, la ganaderÃa menor, la horticultura, artesanÃa y varias actividades más de manera que los productores generen ingresos alternativos que satisfagan sus necesidades prioritarias. 6. Acercar el crédito a los productores mediante la creación de fondos de garantÃa. 7. Coordinar con diversas instancias del gobierno federal la aplicación de más recursos a favor de los productores cafetaleros aportando los recursos que nos correspondan. 8. Establecer una campaña publicitaria permanente del consumo del café oaxaqueño. |
Y por sobre todas las cosas trabajaré con transparencia y espÃritu juarista haciendo accesibles a todos los ciudadanos las listas de los beneficiarios de cada programa e implementando acciones de contralorÃa social que apoyen el combate a la corrupción y brinden transparencia a la actuación gubernamental.
¡Viva Oaxaca!
Atentamente
Por la Paz y el Progreso de Oaxaca
Gabino Cué Monteagudo
Candidato a GOBERNADOR DEL ESTADO
esteban mendez on Mie, 19th May 2010 18:58
vams gabino cue el istmo mogoñe estcion oaxaca te apoyo vamos a ganrles a eso traidores del estado
laura on Mar, 25th May 2010 11:41
Muyyy bien por ti Gabino, pero que es eso de meter a Flavio sosa en tu proyecto¡¡¡¡ que paso??? o sea noooo. Todo iba excelente, me desilucionó eso, me imagino a Oaxaca como en el 96 con la APPO. NOOOO. auxilio¡¡¡
Liliana on Mar, 25th May 2010 14:56
Saludos y adelante¡¡¡¡¡ Vamos a ganar ¡¡¡¡¡¡¡¡¡
jumeras on Mie, 2nd Jun 2010 21:27
esta bien lo de la cafeticultura solo no comparto lo de las organizaciones la mayoria abusa de sus integrantes, y propongo que los apoyos sean directos al productor como el tipo procampo. Yen lo del CECAFe hay que quitar a los cuates de los caciques que son los que no dejan que los productores salgan adelante ellos acaparan los mercados y alproductor no le queda otra que venderles barato, cuando carlos aviles era de la seder lo vi regañar a un tecnico que ayudo a los pequeños productores a exportar pues su a migo el cacique ya no tenia cafe que vender.
memo47 on Jue, 3rd Jun 2010 4:10
Saludos Jumeras! Estaremos vigilando de cerca la función y la operación de las organizaciones ligadas a la producción del café, sabemos que pueden existir irregularidades y es lo que deberemos erradicar y posteriormente afinar para que las 1500 familias que viven de este medio, subsistan por medios propios, con el apoyo que el estado pueda ofrecer, sobretodo a los mecanismos de venta, distribución y/o exportación, con la finalidad principal de que apuntalemos a este rico estado como uno de los mayores productores de café en el país. Gracias por tu aportación y estaremos reportando los avances sobre este tema.
Miguel López López on Vie, 4th Jun 2010 20:21
Pasa algo curioso en Oaxaca, resulta que nuestro Estado es uno de los prodductores importantes de Café de buena calidad y se produce como en 6 regiones del Estado; pero por diversas formas de acaparamiento, de comercialización, no llega al consumidor directo, por ejemplo la mayoría de nuestra población consume café Legal, que viene de Veracruz de las fábricas, un producto de mala calidad porque le agregan sorgo y otras impurezas con tal de que abunde; entonces que nos pasa porque no se busca la forma de que el café oaxaqueño llegue a todo el Estado, sobre todo a donde no se produce. Otro problema que vemos es que según el café que se produce en Oaxaca, las organizaciones lo exportan a E.U., Europa y Asia, según para obtener mejor precio o mejores ganancias; pero si vemos a los productores siguen igual de amolados como los productores de maíz, entonces donde quedan las ganancias; tenemos que romper la cadena de comercialización existente para que llegue café a la población más amolada, establecer beneficios de café, donde tengan toda la maquinaria para procesarla y comercializarla en nuestro Estado y abrir mercados en todo México.
doris on Jue, 10th Jun 2010 21:04
hola: a mi me encantaria de todo corazon que hiciera algo por estos productores de cafe, que a ellos les llege directamente los apoyos y no pasen por organizaciones que supuestamente los ayudan a comercializar este aromatico producto. dandoles lo que se les de la gana, explotandolos con poner cadenas de cafeterias donde no les dan utikididades, pero si los utilzan para con seguir recursos y que dandose lor lideres con todas las ganancias.comparto la opinion de miguel lopez, el cafe es muy bien pagado pero los productyores siguen gual o peor economicamente. nosotros estamos con usted sr.gabino tenemos que dar un cambio radical a oaxaca. confiamos en usted . es la espereanza para este estado que lo han maltratado y explotado mucho.
amadeo casimiro on Sab, 12th Jun 2010 12:38
con gabino ya ganamos porque no es hombres mentiroso como pri se compromente y no cumple
LUIS MIGUEL CRUZ on Sab, 12th Jun 2010 20:11
en ora buena que el apoyo llegue a los productores directamente ya que las organizaciones que se dicen apoyarlos han sido creadas unicamente con el fin de poder subsistir con el trabajo que otros hacen… para que un grano llegue a una taza de cafe y se pueda disfrutar su delicioso sabor como su inigualable aroma se necesita de una gran trabajo, trabajo que desgraciadamente el productor no ve reflejado cuando el producto ya es comercializado, motivo por el cual mucho han decido abandonar sus platillas, no dejemos que esto se siga dando vamos apoyar a los productores como se merece para poder seguir disfrutando de este magnifico grano que identifica a nuestro bello estado como uno de los MEJORES productores de café. GABINO EN JUQUILA ESTAMOS CON USTED, HASTA LA VICTORIA Y MAS ALLA…
LUIS MIGUEL CRUZ on Sab, 12th Jun 2010 20:15
VAMOS GABINO, JUQUILA ESTA MAS PRESENTE QUE NUNCA CON LA COALICION
salvador on Vie, 25th Jun 2010 21:17
OJALA SE CUMPLAN ……….TODAS LAS PROMESAS…..PORQUE CUANDO YA ENCUENTRAN EL ASIENTO SE LES OLVIDA TODO….HASTA EL NOMBRE….ERA PRODUCTOR Y TUVE QUE SALIR PORQUE ESTA DE LA CHINGADA CON LOS PRECIOS….
Rafael on Mie, 30th Jun 2010 13:42
Comparto la idea con los demás amigos que se preocupan por la cafeticultura, sin embargo me preocupa mucho que hasta el momento Oaxaca, después de ser uno de los principales productores de café orgánico de calidad, ahora estemos rebasados por otros estados como es Chiapas, esto es a nivel Nacional, sin embargo México después de posicionarse de estos mercados orgánicos, estemos rebasados por Costa Rica, Guatemala, los gobiernos que hemos tenido hasta ahora, nunca se han preocupado por una cafeticultura sostenible capaz de abastecer, un mercado que cada dÃa va en aumento, que pasa que en vez de posicionarnos vamos perdiendo terreno, porque? porque cada vez la producción va en decadencia aunado a la calidad, por ello pido a Gabino que una vez que gane, volte la mirada a todos los sectores de produccion.
Abel López marroquín on Mar, 6th Jul 2010 0:47
Saludos… ¡Ya ganamos…! Señor Gobernador no se olvide de los cafeticultores de la costa… En especial de Santiago La galera Pochutla… Felicidades por su triunfo, y por todos los hombres y mujeres de este hermoso Estado que votamos por Usted.
Dany Acevedo on Mar, 6th Jul 2010 4:09
Ahora Ke ya Ganaste Gabino espero que de verdad apoyes los verdaderos cafeticultores que sudan para ganarse un poquito de dinero y acabes con la corrupcion en las organizaciones cuyos lideres se quedan con la mayoria de las ganancias y apoyos que deberian llegar a los productores que verdaderamente trabajan. Arriba Gabino!!!. Que tu proyecto se haga realidad sin sabotajes del priismo.